川越シェフが消えて3年?なぜ今テレビ復帰?【お願い!ランキング美食アカデミーSP】

テレビ番組『お願い!ランキング』の人気企画のひとつ美食アカデミー。

大手企業や、有名なチェーン店の料理は本当においしいのか。

その料理に採点をして、ランキングをつけていくという趣旨の番組です。

その番組の審査員として出演していたイケメンシェフこと「川越達也」さん。

一時はドヤ顔で料理を評価していたが、ある日を境にテレビでは見なくなりました。

・なぜテレビで見かけなくなったのか?

・どこで何をしていたのか

・なぜ今テレビ復帰?また世の中の人の反応は?

など調べていきたいと思います。

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なぜテレビで見かけなくなったのか?

それはある発言からだった!

自身の経営するイタリアンレストラン「タツヤ・カワゴエ」。

みなさんがよく知っているお店の評価サイト「食べログ」。

知らない店など行くときに評価や口コミなどを見たりしますよね。

もちろん川越達也さんのレストランも載っています。

しかし、口コミに川越さんのお店で出す飲料水(800円)が高すぎるとの書き込みがあった。

その訪問されたお客さんは「お水を用意しますね」と言われました。

希望していないのに水が出てきて会計のときに見たらしっかりと、水代として800円が入っていたという。

2015年の雑誌「サイゾー」でそのことに触れた記事で

川越さん

いい水を出しているからこの値段になるのは当然で、年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。

そういう人たちには高級店の企業努力や歴史がわからない。

「当たり前だよ!いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。

そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」

と発言されました。

出典:公式ブログ

そのときTV番組で、人気絶頂だった川越さんのまさかの言葉。

この低所得者をバカにするような発言に、世の中の人は非難の嵐でした。

いい物を出しているのでしょうが、事前に値段がわかるようになど「少しの配慮」があれば良かったのかな~と庶民の私は思いました。

その後自身のブログにて

年収300~400というのは、一般的なお客様を表現したということであって、バカにしたというような意味合いでは全くございません。

ただ、今回具体的な数字を出してしまったことで、皆様に誤解を与えてしまったことに関しまして、心より反省しております。

今後このようなことが無いよう、自身の発言、行動に更に責任と自覚を持って活動させていただきます。

出典:公式ブログ

謝罪されしばらくは営業されていたました。

でもこのことで客足が減り閉店や休業、テレビの出演も減り見かけなくなりました。

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どこで何をしていたのか

その後、何をしていたかというと。

この度、12月8日(火) ホテルエピナール那須にて
「川越達也ディナー&トークショー」
が行われることになりました。

本日11月1日(日)10:00~受付開始です。

予約のお問い合わせ・お申込み*0287-78-6000

会場:ホテルエピナール那須 2Fバンケットホール葵
時間:一部 16:30~
二部 19:30~
金額:18000円(税込)※全席指定

ディナーショーや料理教室などやられていたようです。

先日の池袋コミュニティカレッジ料理教室では、

「スペシャルコブサラダ」、「牛サーロインステーキ」を作りました。

またBS放送などにも出られていたようです。

2016年3月8日(火)
NHK-BS「めざせ!グルメスター」
16:00~17:00
(再放送)

に川越達也が出演いたします!

2016年3月22日(火)
BS TBS「日本の旬を行く!路線バスの旅」
20:00~20:54

に川越達也が出演いたします!

私生活では

2016-11-21 12:30:00

いつも川越達也を応援して頂き有難うございます。

blogでのご報告失礼致します。

弊社所属、川越達也がかねてよりお付き合いをさせて頂いておりました一般の方と結婚しました。

先日無事に女の子が生まれ父親になりましたことを報告させていただきます。

皆様には、今後とも変わらぬご指導ご鞭撻を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

出典:川越さん公式ブログ

24歳で結婚し3年後に離婚、そして30代前半で再婚したがすれ違いの理由で離婚。

2016年に3回目の結婚、一般の方と再婚し現在に至る。

現在の住んでいるところ

2019年8月9日放送の「爆報!THEフライデー」にて。

川越シェフに昔お世話になったという吉田真希子さんという方がいました。

その吉田さんに宛てた手紙の中で現在の住まいを紹介されていました。

僕は今、長野で子育てをしています。信じられないと思いますが、二人の娘の父親になりました。

今は、家族中心と子育てのためしばらくレストラン業をお休みしておりましたが、長女が3歳になったらレストランを再開しようと思っていました、今、東京の中目黒でオープンに準備をしている最中です

ほうほう、長野県に移住されていたのですね~。

自然が多いし温泉も豊富にありいいところです。

新しい事業

また2017年から新しい事業を始められたようです。

出典:tatsuya-kawagoe

いつも応援ありがとうございます。

このたび川越達也が生まれ育った宮崎県国富町と綾町の安全で安心な美味しいお野菜と、綾町で生産されたお米から作るしっとりしてもちもちの美味しい米粉パンを、農場から直接皆様のご家庭までお届けする新サービス

お取り寄せオンラインショップ”『プレーンファーム タツヤカワゴエ

メディアには出られてませんが、しっかり活動されていたんですね。

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なぜ今テレビ復帰?

なぜこの時期にテレビに復帰なのか?

この度、株式会社TATSUYA KAWAGOEは2020年 レストラン業再開に向けて只今準備を致しております。

出典:公式HP

中目黒に自身がオーナーとして創作フレンチの店を出店。

銀座にはイタリアンの店をプロデュースとして携わるようです。

自身の店を再開と同時にテレビに3年ぶりに出演、これは偶然なのか。

以前の悪いイメージのままで、店を再開させても客足は悪いとの判断なのか。

今回のテレビ出演で少しでも悪いイメージを払拭!?

いろいろ思うところがあると思いますが、本当にたまたま出演の依頼と重なっただけかもしれませんが。

みなさんはどう思われますか?

MANDA GINZAがOPEN

住所:東京都中央区銀座8-3-1 GINZATOKIDENビル 10F

電話:03-6263-8285

MZNDA GINZAの地図はこちらです↓

MANDA GINZA公式HP

MANDA GINZAがオープンしました。

3年ぶりにテレビ復活だが世の中の声は?

何で持て囃されたかわからん人だな
水しか覚えてない

テレビ局は世間の常識からかけ離れ過ぎ
視聴者の意向をまったく汲めてない

こんなん呼び戻さずに新たな料理人タレント発掘しろよ
いくらでも面白いやついるだろ

もう、需要が無いだろうに。なんで出てきた?今更。
ホントにまともな料理作れるかどうか怪しい男だし。
芸能人が作った料理にケチ付けるだけの仕事で食ってきた男だからな。

3年前の発言でいまだに辛辣なコメントが目立っていますね。

そんな中

懐かしい
お願いランキングの時の川越さんだけは好きでした

技術はあれかもだけど
味付けの感はいいんだろうなって気がする
一度食べただけである程度再現できるセンスが
あるんだろう

など少しですが肯定的な意見もありました。

相当インパクトがある発言でしたから、すぐには評価は変わらないですよね。

まとめ

出典:番組公式HP

川越達也についてでした。

・自身の発言により徐々にメディアの露出が減った(レストランなども休業や閉店)

・その後ディナーショーや料理教室などで主に活動

・2017年には新事業のオンラインショップを開業

・私生活では長野に移住し子育てをしつつ店のプロデュースやたまにシェフもしていた

・自身の店再開とテレビ復帰はたまたま重なっただけ?

・復帰についてのみんなの反応は厳しい意見が多い

3年ぶりのテレビ出演、気になる方は番組をチェックしてみましょう。

それではありがとうございました。

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